什么是自由基？

自由基(free radical)是指能独立存在，含有未成对电子的原子，原子团、分子或离子。如含有不成对电子的氧则称为氧自由基(oxygen free radical，OFR), 占机体内自由基的95

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 体内形成自由基的原因

一、人体内自由基的来源有外源性和内源性两种：  (一)外源性自由基1．电离辐射及大气污染 如γ和X射线、紫外照射可使人体内产生·OH；汽车排出的碳化氢，空气烟雾中的氟利昂等经太阳紫外线照射及光分解产

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 黑木蘑--抗氧化的巨星

日本营养学家说--黑木蘑是“上帝送给苦难人类的宝物”！ 功效之一：清除体内自由基、抗氧化的巨星 自由基(free radical)是指能独立存在，含有未成对电子的原子，原子团、分子或离子。如含有不

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 纠正亚健康--九种快餐好方法

  你有些亚健康吗？日常饮食九种好方法吃掉它。 　　亚健康一词随着媒体的一炒再炒，反而越来越不被人们所重视，但无形的杀手却时刻都在觊觎我们的一举一动。其实灭掉亚健康没那么麻烦，多注意日常生活的细节就

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 不良生活方式与亚健康

是否你曾出现过这样的情况：无缘无故地头痛，两眼发黑，四肢无力，失眠，心绪不宁，心慌意乱，甚至视力模糊、呼吸困难，自我感觉不佳，工作能力下降。但当你去看医生时，却检查不出任何疾患。医生把这种处于健康与疾

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 中国每十五秒就有一人被心脏病夺走生命

   中新社胡志明市七月十五日电  (记者  姜煜)北京安贞医院心内科主任吕树铮教授今天在此间“亚太心血管血栓领域新进展”学术研讨会上透露，中国的心脏病高发已成趋势，目前每隔十五秒钟就有一名中国人被心

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  长期日服阿司匹林可防肠癌

    英国研究人员发现，长期坚持每天服用阿司匹林可以预防肠癌，该药物尤其适合高危人群服用。 以彼得·罗思韦尔教授为首的牛津大学研究小组发现，如果每天至少服用３００毫克的阿司匹林，且至少坚持５年，

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 普通人不易长期服用功能性饮料

  夏季高温天气，饮料、果汁等冷饮成为广大市民尤其是儿童消暑的首选。最近西安市工商局提醒消费者，对于市场上出现的运动型、消火型等功能性饮料，不能盲目饮用和长期饮用。 功能性饮料是特殊用途的饮料或饮品类

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 企业产品原料--滑子菇

滑子菇是担子菌纲，菌目，丝膜菌科，鳞属的一个种，原产日本，1976年由日本引进，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。每200克滑子蘑中含有蛋白质10.31毫克、脂肪0.1毫克、维生素c23

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 企业产品原料--冻蘑

冻蘑学名-亚侧耳，又名、元蘑、黄蘑，为侧耳食用菌，植物形态:子实体丛生或叠生,肉质。菌盖宽5一21cm,扁半球形,后平展成扇形、肾形或半圆形。元蘑的形状像扇子，直径7～15厘米，它的颜色变化很

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 企业产品原料--平菇

平菇为真菌植物门真菌侧耳Pleurotusostreatus（Jacq-exFr.）Quel.的子实质体，又名北风菌、蚝菌，是市场常见到的食用菌。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23

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